Η ιστορία μας
Η εταιρεία Feed the Need βρίσκεται στη Χίο και είναι μία από τις μεγαλύτερες μονάδες παραγωγής, συσκευασίας και διανομής γευμάτων στο βορειοανατολικό Αιγαίο
1992
Ιδρύθηκε η πρώτη εταιρεία της οικογένειας Μπαλή στη Χίο, με σκοπό την παραγωγή και διανομή συσκευασμένων αρτοσκευασμάτων.
2000
H εταιρεία μεταστεγάστηκε σε μεγαλύτερο χώρο για να μπορεί να καλύψει τις αυξημένες ανάγκες παραγωγής. Παράλληλα δραστηριοποιήθηκε με το εμπόριο πρώτων υλών.
2015
Yπό τη διεύθυνση πλέον του Γεωργίου Μπαλή, η εταιρεία στεγάστηκε σε ιδιόκτητο χώρο 300 τ.μ., με σκοπό τη διεύρυνση της δραστηριότητάς της στον τομέα του catering καθώς και στη λιανική πώληση.
2020
Mέρος της εταιρείας μεταστεγάζεται σε νέο, ιδιόκτητο χώρο 1250 τ.μ., με σκοπό την αύξηση των δυνατοτήτων στον τομέα του catering, δημιουργώντας έτσι δύο ανεξάρτητες μονάδες παραγωγής.
Η Φιλοσοφία μας
Ο σκοπός μας είναι να προσφέρουμε καθημερινά, όσο το δυνατόν καλύτερης ποιότητας γεύματα, προσαρμοσμένα στη μεσογειακή κουζίνα και στις ανάγκες του κάθε πελάτη μας
Προσπαθούμε να βρίσκουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες, για να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα και να παρέχουμε πλήρη γεύματα με υψηλή διατροφική αξία.
Επιδιώκουμε να παρέχουμε στο ανθρώπινο δυναμικό μας, το καλύτερο δυνατόν περιβάλλον εργασίας, δίνοντάς τους ίσες ευκαιρίες εξειδίκευσης. Καλλιεργούμε σχέσεις σεβασμού και συνεργασίας ανάμεσα στο προσωπικό μας, με σκοπό την πολυετή και ομαλή συνεργασία μας.
Στόχος μας είναι να διατηρούμε την επιχείρησή μας βιώσιμη, για να είμαστε σε θέση να προσφέρουμε ίσες ευκαιρίες εργασίας σε όλες τις κοινωνικές ομάδες.
Αξιοποιούμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, την ηλιακή ενέργεια και χρησιμοποιούμε κατάλληλα υλικά συσκευασίας, ώστε να προστατεύουμε το περιβάλλον.
Οι αξίες μας
Διαχρονικά πιστοί στις Αξίες μας
Παράδοση (δύο γενεών)
Η εταιρεία Feed the Need καλύπτει τις ανάγκες σας σε επίπεδο catetring από το 1992, με τη δεύτερη γενιά να έχει ήδη αναλάβει τα ηνία. Πιστοί στην ίδια συνταγή της επιτυχίας, φροντίζουμε να ξεπερνάμε κάθε μέρα την ποιότητα των υπηρεσιών μας.
Προτεραίοτητά μας η ικανοποίησή σας
Σεβόμενοι τις επιλογές σας, λαμβάνουμε υπόψη τις επιθυμίες σας, τις διατροφικές συνήθειες των συνδαιτημόνων σας και σε συνδυασμό με την εμπειρία μας, προσφέρουμε εξατομικευμένα μενού με γευστικές επιλογές που θα μείνουν αξέχαστες.
Ποιότητα
Όλα αυτά τα χρόνια πορευόμαστε με γνώμονα τη δική σας ικανοποίηση. Δεν μπορεί λοιπόν παρά να είναι μονόδρομος η επιλογή μόνο αγνών υλικών από τον τόπο μας και η τήρηση όλων των προδιαγραφών.
Σεβασμός στον τόπο μας
Η ανάδειξη του τόπου μας, του νησιού της Χίου είναι ένας από τους πρωταρχικούς μας στόχους. Η βάση άλλωστε όλων των συνταγών μας, όπως και τα υλικά μας, έχουν το άρωμα και την γνώση του τόπου μας.
Οι εγκαταστάσεις μας
Πρότυπες Εγκαταστάσεις με οδηγό την τεχνολογία, ανάπτυξη και τη βιωσιμότητα
Η καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής μας έχει αδειοδοτημένη παραγωγική δυναμικότητα 10.000 μερίδων ανά οχτάωρο. Διαθέτουμε μηχανήματα για την παραγωγή, την συσκευασία, την αποθήκευση και την διανομή κρύων, ζεστών και κατεψυγμένων γευμάτων ή προϊόντων.
Οι συνεργάτες μας...οι άνθρωποί μας
Εξειδικευμένη ομάδα για όλες τις γευστικές αναζητήσεις
Το εργατικό μας δυναμικό απαρτίζεται από 15 εξειδικευμένους επαγγελματίες οι οποίοι αποτελούν την οικογένεια της Feed The Need.
Στο εργασιακό μας σπίτι εργάζονται άτομα όλων των ηλικιών και όλων των κοινωνικών στρωμάτων. Αγαπάμε τους ανθρώπους μας για αυτό φροντίζουμε για την προάσπιση της υγείας και για την ασφάλεια στην εργασία εφαρμόζοντας ISO 45001:2018.
Διασφάλιση Ποιότητας
Η τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής πρακτικής κατά την παραλαβή, παρασκευή, αποθήκευση και παρουσίαση των προϊόντων μας είναι προτεραιότητά μας.
Πιστοποιητικά ISO
Η Feed The Need, έχοντας ως προτεραιότητα τη βέλτιστη εξυπηρέτηση σε συνδυασμό με την εξασφάλιση της άριστης ποιότητας των υλικών για τους καταναλωτές αλλά και τους εργαζόμενούς της, εφαρμόζει τα παρακάτω πιστοποιημένα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων:
ISO 14001:2015 (Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης).
ISO 22000:2018 (Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων).
ISO 45001:2018 (Σύστημα Υγείας & Ασφάλειας Στην Εργασία).
ISO 22005:2007 (Σύστημα Ιχνηλασιμότητας Τροφίμων).
ISO 9001:2015 (Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας).
Προμηθευτές, υλικά και προϊόντα ελέγχονται μεθοδικά και διεξοδικά για να επιβεβαιωθεί ότι πληρούν όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές.
Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
Εξελισσόμαστε με ευθύνη απέναντι στο περιβάλλον, τον τόπο μας και τον πολιτισμό.
Πολιτική Διαχείρισης Περιβάλλοντος
Η εταιρία μας εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης Περιβάλλοντος (ΣΔΠ) σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 14001:2015. Η Διοίκηση του Οργανισμού καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια, ώστε όλο το ανθρώπινο δυναμικό του να υιοθετήσει την Πολιτική Διαχείρισης Περιβάλλοντος και να συμβάλει στην επίτευξη του κυρίαρχου στόχου, την ορθολογική χρήση των φυσικών πόρων, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα τις αρνητικές επιπτώσεις των δραστηριοτήτων της εταιρείας στο περιβάλλον.
Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Στις εγκαταστάσεις μας έχουμε τοποθετήσει φωτοβολταϊκό κύκλωμα, καλύπτωντας έτσι σημαντικό μέρος των ενεργειακών μας αναγκών εκμεταλλευόμενοι την ηλιακή ενέργεια.
Πρακτικές
- Εφαρμόζουμε την ισχύουσα Ευρωπαϊκή νομοθεσία καθώς και όποιες απαιτήσεις απορρέουν από το πλαίσιο λειτουργίας της.
- Παρακολουθούμε, αξιολογούμε & προλαμβάνουμε τυχόν δυσμενείς επιπτώσεις από τη λειτουργία της στο περιβάλλον.
- Βελτιώνουμε διαρκώς τις περιβαλλοντικές της επιδόσεις θέτοντας κατάλληλους ποιοτικούς και ποσοτικούς στόχους.
- Επανεξετάζουμε διαρκώς τις διαδικασίες λειτουργίας της εταιρίας για τη βελτίωση των περιβαλλοντικών της επιδόσεων.
- Αναπτύσσουμε πολιτικές ευαισθητοποίησης και ενθάρρυνσης του προσωπικού για την περιβαλλοντική προστασία.
- Σχεδιάζουμε και υλοποιούμε εκπαιδεύσεις για το προσωπικό που αφορούν περιβαλλοντικά ζητήματα.
- Ενθαρρύνουμε τους προμηθευτές μας να ελαχιστοποιήσουν τον αντίκτυπο των δραστηριοτήτων τους στο περιβάλλον, ενώ παράλληλα διασφαλίζουμε μέσω συνεχών ελέγχων ότι συμμορφώνονται με το ισχύον πρότυπο.
- Χρησιμοποιούμε πρακτικές εξοικονόμησης των διαθέσιμων φυσικών πόρων.
- Προωθούμε την επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση υλικών, όπου αυτό είναι εφικτό, καθώς και τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων.
- Χρησιμοποιούμε φιλικές προς το περιβάλλον τεχνολογίες ( στη συσκευασία τροφίμων, χρήση αερίου κλπ)
- Οι προμηθευτές μας είναι όλοι εγκεκριμένοι και πιστοποιημένοι.
Καμία Σπατάλη
Το Feed The Need Catering έχει υιοθετήσει ένα μοντέλο εργασίας και χρήσης υλικών που σέβεται τους πόρους της φύσης, αλλά και τις ανθρώπινες ανάγκες.
Ακολουθούμε με προσήλωση το βιώσιμο μοντέλο στην κουζίνα μας, ώστε να δημιουργηθεί στη συνείδηση των πελατών μας η σημασία της αειφορίας (και) στη γαστρονομία.
Αυτό συμβαίνει ακολουθώντας προδιαγραφές και πρωτόκολλα προστασίας του περιβάλλοντος και κατάλειψης της σπατάλης.
Για τον λόγο αυτό ελέγχουμε την ποσότητα των πρώτων υλών που παραγγέλνουμε και αποθηκεύουμε ανάλογα με τη δυναμική και την προσέλευση των πελατών, ώστε να μην καταλήγουν στα σκουπίδια λόγω υπερσυσσώρευσης και αλλοίωσης, ενώ φροντίζουμε τα υπολείμματα των εδεσμάτων να μην πετιούνται στα σκουπίδια, αλλά να χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα ώστε να ανακυκλώνονται τα θρεπτικά συστατικά τους.
Ασφαλώς υπάρχει ανακύκλωση συσκευασιών και τροφίμων, όπως επίσης σύντομα. με τον ειδικό κάδο θα μπορούμε εύκολα να κάνουμε κομποστοποίηση υπολειμμάτων από φρούτα και λαχανικά. Τέλος σε περίπτωση περίσσειας των βρώσιμων προϊόντων μας, αυτά θα διοχετεύονται σε κοινωφελείς οργανισμούς.
ΕΚΕ για κοινωνία / πολιτισμός.
Η κοινωνική προσφορά και η αλληλεγγύη, είναι έννοιες με τις οποίες το Feed The Need Catering συνδέεται άρρηκτα. Παρέχουμε βοήθεια όποτε μας ζητηθεί στην “Κιβωτό του Κόσμου”, στο ‘’Γηροκομείο Χίου’’, στον ‘’Σύλλογο Ατόμων με Σκλήρυνση Κατά Πλάκας Χίου – ΣΑμΣΚΠ Χίου‘’ καθώς επίσης και στον ‘’Σύλλογο Ατόμων με Διαβήτη Χίου – Γλυκιά Διάδραση’’. Επιπλέον στηρίζουμε οποιαδήποτε εθελοντική ή προσκοπική ομάδα στο νησί της Χίου, μιας και θέλουμε να αποτελούμε αρωγό στις δράσεις που επωφελούν τον τόπο μας.